Como elegir una estufa eléctrica

Desde entonces, cuando una persona se dio cuenta de que la comida después del tratamiento térmico es mucho más sabrosa, mejora los medios para cocinarla: primero las brasas de un fuego, luego las estufas de leña y carbón. Después de dominar la producción de gas natural, se inventaron las estufas de gas. La invención data del siglo XIX y pertenece al inglés James Sharp. Las estufas eléctricas para cocinar aparecieron en 1893 gracias al canadiense Thomas Ahern. La empresa alemana AEG comenzó la producción en serie en 1908. Y cuál es la situación actual, se describirá en el artículo: qué cocinas eléctricas existen, los criterios para su selección, así como consejos sobre qué dispositivo es adecuado para una habitación en particular.

Por tipo, es posible dividir condicionalmente las estufas eléctricas en tres grandes clases:

1. Portátiles, o portátiles: los dispositivos de pequeño tamaño con uno o dos planos para calefacción, se usan principalmente en casas de campo, o como un reemplazo temporal para una estufa normal con todas las funciones. En el caso de viajes frecuentes en viajes de negocios, también puede servir bien.
2. Placas empotradas, completas con un juego de cocina al gusto del propietario.
3. La versión clásica es una estufa y horno eléctricos combinados. Este tipo de electrodomésticos consume mucha energía y ocupa mucho espacio, se compran si las dimensiones de la cocina permiten acomodar una estufa grande y el cableado cumple con los requisitos de consumo de energía.

Los modelos incorporados pueden tener un número diferente de quemadores, de los cuales dependen sus dimensiones. Como regla general, este número varía de tres a siete piezas. Las losas clásicas pueden ser estrechas o de tamaño completo. El número de zonas de cocción en estufas de tamaño completo es mayor que en las estrechas.

Como recubrimiento utilizado para proteger las estufas eléctricas de la corrosión y las influencias ambientales, aplique:

• esmalte resistente al calor y a prueba de golpes;
• cerámica de vidrio y vidrio templado;
• acero inoxidable

Cada recubrimiento tiene sus ventajas y desventajas. El esmalte, por ejemplo, permite elegir productos en un esquema de color adecuado para el interior, pero relativamente frágil. El acero inoxidable es muy resistente y confiable, a menos que se contamine rápidamente. La cerámica de vidrio y el vidrio templado le dan a la placa una apariencia cara y presentable, pero el material es inestable a daños mecánicos.

Los hornos se venden tanto independientes de la placa como dependientes. Como estamos hablando de elegir una estufa eléctrica, podemos hablar en este caso solo de la segunda opción.

Los hornos se dividen en más grandes, de tamaño completo y compactos según sus dimensiones. Sus tamaños son respectivamente:

• ampliado 90 × 45 cm;
• tamaño completo 60x45 cm;
• compacto 45x45 cm.

La profundidad de todos los tamaños de horno enumerados anteriormente es de 55-60 cm.

La desventaja de los dispositivos combinados es la congestión del panel de control y la necesidad de doblarse cuando se usa el horno, lo que no se puede decir sobre los dispositivos independientes. Además, y lo suficientemente audaz: ahorro de costos al comprar dos dispositivos en lugar de uno.

Hablando sobre el hecho de que los tamaños de las cocinas en diferentes viviendas varían mucho, al igual que el cableado, los principales criterios de selección son las dimensiones, el número y el tamaño de los quemadores y, según el precio del producto, también la funcionalidad y el tipo de control.

Dimensiones

Dependiendo de los tipos de estufas eléctricas descritas anteriormente, la cantidad de espacio requerida debajo de ellas cambia. Si las placas portátiles y empotradas no requieren mucho espacio, esto no se puede decir de las estufas voluminosas clásicas.

La altura estándar para una estufa eléctrica se considera de 85 cm. El ancho, dependiendo del tipo y modelo, varía de 50 a 90 cm. La versión clásica, la más común, es de 60 cm. Como regla, se observa en profundidad el mismo tamaño de 60 cm.

Tamaño y cantidadtu quemador

No olvide que con el funcionamiento simultáneo de varios quemadores, el medidor eléctrico comienza a girar como loco debido al muy alto consumo de energía de los dispositivos. Por lo tanto, no se puede decir definitivamente que una gran cantidad de quemadores de gran tamaño es una ventaja o una desventaja. Todo depende de cuán necesarios sean estos gastos. Nuevamente, cuantos más quemadores y sus dimensiones, más grande y masivo, como resultado, la estufa misma será.

Funcionalidad

Una gran cantidad de componentes electrónicos con muchas funciones es buena, pero no siempre. Para muchas amas de casa, la mayoría, si no todas, las funciones pueden permanecer sin reclamar. Y como muestra la práctica, la electrónica se descompone más rápido, y reemplazarlo cuesta dinero decente. En resumen, las características más populares en las nuevas estufas eléctricas son:

• el tamaño de un anillo regulado debajo de la vajilla;
• quemadores multicircuito con mayor radio de calentamiento;
• bloquear el panel para que no se inicie accidentalmente: útil si hay niños pequeños en casa;
• Temporizador
• calentamiento intenso;
• auto-ebullición: hierve el líquido, seguido de una disminución de la temperatura.

Tipo de gestión

La estufa eléctrica se puede controlar tanto mecánica como electrónicamente. Electrónica proporciona las siguientes características:

• control de temporizador;
• indicación de modos de funcionamiento;
• monitoreo de sensores infrarrojos que miden la temperatura de los platos;
• uso de programas para el funcionamiento del dispositivo;
• Posibilidad de control de panel táctil.

Lo primero que debe aprender sobre la estufa son sus dimensiones generales. De lo contrario, puede suceder que no encaje en el nicho preparado para ello.

En segundo lugar, debe comprar productos en tiendas especializadas y asegurarse de tener un certificado y una garantía de calidad. También vale la pena estipular de inmediato las condiciones del servicio de garantía y averiguar qué incluye.

Al comprar un producto, debe inspeccionarse por daños mecánicos, astillas, abolladuras y otros defectos. Si se encuentran, los productos deben reemplazarse o negarse a comprarlos.

El último parámetro importante es el consumo de energía de la estufa eléctrica. Antes de comprar, debe asegurarse de que el cableado disponible en la casa haga frente a la carga.